红树林素有“海洋绿肺”美誉,其生长区域的环境条件非常适合裂壶藻的生长发育与进化。
2006年起,汇盛生物研发团队走遍全中国52处红树林自然保护地,利用垂钓法寻找优质裂壶藻,并与中科院、厦门大学合作检测鉴定藻种品质。一次次失败,又一次次坚持,锲而不舍只为寻找一株富含DHA的优质裂壶藻。历时3年寻觅,最后发现福建漳江口红树林国家级自然保护区具有独特区位优势,天然原生态无污染,此处生长的裂壶藻品质极佳,又经过上百次采样检测才成功筛选出“裂壶藻HS01”的母种。
2016年汇盛裂壶藻粉(养牛专用)产业化后,合作伙伴的原生DHA乳制品于2016年、2018年、2020年相继上市。追溯这10余年间,研发团队通过微生物定向发酵专利技术不断筛选出纯度更高更稳定的藻种,每轮8批藻种同步培养9天,历经近500轮筛种累计约4000批次。同时裂壶藻粉各生产环节技术工艺持续优化,并将富含DHA的裂壶藻粉作为单一饲料开展不间断饲喂测试。测试用裂壶藻粉约800批次,总计超过13000牛次饲喂测试。从前期筛种到生产,再到饲喂、检测、分析、优化,每月循环往复,终于成功筛选出拥有自主知识产权的“裂壶藻HS01”,其富含DHA且含量稳定,“原生保护盾”(脂结合蛋白远高于其它藻种)可保护DHA直达奶牛真胃,极适合奶牛营养消化代谢且更易于奶牛吸收,牛奶一挤出来就自带DHA,原生易吸收!
“十年筛一种”的说法由此而来。时至今日,汇盛生物从未间断筛种及奶牛饲喂测试,原生DHA纯牛奶的DHA含量从最初的3-5mg/100ml已提升至如今的15-20mg/100ml,产业化技术处于国际领先科技水平。原生DHA乳制品产业化项目已获得中美日澳授权专利、美国有机、SGS非转基因身份保持、欧洲饲料添加剂和预混合饲料质量体系等国际权威认证,并且通过了中科院的藻种鉴定,疾控的安全性评价,通过给奶牛饲喂汇盛裂壶藻粉获得的原生DHA纯牛奶也通过了疾控的安全性、易吸收、辅助改善记忆功能性评价。
一代代汇盛人始终践行“用科技传递健康”的使命,致力于成为天然营养健康产业解决方案的引领者。
汇盛生物发酵产业园新建成以合成生物学技术为基础的菌种选育、发酵优化、产物提取精制和应用研发为一体的综合研发中心。
经过二十多年的发展,汇盛生物形成了一支以博士、硕士为核心,涵盖微生物定向发酵、胞内和胞外产物物理提取、油脂精炼、反刍动物过瘤胃产品开发等多个专业领域的复合型技术研发团队。
研发生态圈
汇盛生物长期与中科院微生物研究所、浙江大学、厦门大学、集美大学等高校及研究所进行产、学、研、用一体化合作,并且建立了完善的新产品、新技术的检测体系,配备了包括小中型试验发酵系统、层析柱、分子蒸馏仪、气相色谱仪、液相色谱仪、氧化分析仪、胞内外产物提纯中试设备、各类制剂制粒包衣中试设备等一系列国际先进高端设备,制定严格的检测流程。通过内外部优势资源整合,为公司新产品开发、产业技术升级、产品机理研究及应用研发提供了有利保证。