質問して:何かはエビの青素でエビの青素(astaxanthin)、その化学の名はする:3,3’-2の水酸基-β、β’-ニンジンは白い-4,4’2の酮、是一は有機の小さい分子物質をまく。分子構造は下記のとおりです:
自然界にいて、エビの青素主要な由一の少しの藻類、菌類などの劣った生物は体内のに配合を代謝して、それで動物体内のにはするとエビの青白の合成の代謝系がなくて、自身によって合成不能に、需要のあるエビの青素はただ食べ物中に得ることから。
質問して:エビの青白の効果とそれの応用範囲?エビの青素は抗酸化を持っていて、抗老化、抗病毒、抗機体着色などの多種の生物活性、医薬にいて、機能性食品、化粧用クリーム、飼料付加剤、化学工業などの業界にはすでに広い市場が求めてともに広い開発前景を持っていることがある。